广西特级新会小青柑茶价格

优质的小青柑，果皮青绿有光泽，油室分布均匀而密集，广西特级新会小青柑茶闻起来味道微辛，清香。从小青柑品饮角度来讲，小青柑要有柑香，茶汤要有普洱的味道，并且滑口，或醇和，或醇厚，茶味和柑味能融合在一起，喝完口腔清爽有生津回甘的感觉，就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶，广西新会小青柑茶价格有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑；最后就是工艺了，好的工艺能更好的体现小青柑的味道，能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。

先是看特级新会小青柑茶，“白霜”是霜一样的白色；霉菌通常是褐黄或墨绿色。再是闻，“白霜”闻起来依然是柑果的香味；发霉的柑普则是霉味、苦味乃至馊味等令人不舒服的异杂味。广西新会小青柑茶价格在陈皮之乡新会，柑普茶外表的“白霜”被称为“脑晶”、“柑油晶”，是柑皮经高温烘焙后释放出的柑油构成的结晶。只要青皮才会有“白霜”的现象，通常只要柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是最高的，而跟着柑果的生长柑油的含量会逐渐下降转化为糖分。产生第二因素是高温工艺，柑皮通过高温烘焙释放出的柑油构成结晶故称之为“柑油晶”。

1、疏肝破气，润肺生津，改善慢性咽炎。优质的小青柑，特级新会小青柑茶表皮会产生“白霜”，也称为“果霜”，是一种含糖物质，新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成白色粉末状的物质就形成了“果霜”。“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等。够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的治疗效用。“小青柑”是熟普和小青柑果皮为原料完美结合的茶品，陈年的熟茶，温和暖胃，入口甜醇，广西新会小青柑茶柑果皮清香纯正。

由于质料不一样，所以外观、香气、口感等都不一样。要分辩你购买的是不是正宗的柑普茶，首要可以看皮子表面的油包颗粒：柑皮表面油包颗粒大且散布均匀，广西新会小青柑茶有卷边表象；桔皮表面油包颗粒较细微且散布密布。特级新会小青柑茶厚度也有不一样：新会柑的柑皮对比厚，约为2.2mm；而桔皮对比薄，约为1.1mm。柑普冲泡时口感甜美且有回甘，桔普冲泡时则陈香味不明显。桔普与柑普的差异，首要体如今报价上。正宗新会柑的本钱，是阳山桔等其他桔子的4-6倍，所以柑普的报价通常高出桔普好几倍乃至更多。

闻香气：质量佳的小青柑有醇正的柑香，特级新会小青柑茶给人一阵阵舒服的感觉，而质量差的小青柑香味就不够醇正，区别十分明显。柑皮厚度：皮厚、质硬、色匀、油包粒相对密度清楚可见都是小青柑质量好的首要体现，而且冲泡后柑皮韧性仍然非常好。出汤时刻：同类型的小青柑，相同的冲泡办法，广西新会小青柑茶能迅速冲泡出滋味的小青柑，表明它的内料更佳，市面许多质量欠安的小青柑，基本是都是很难冲泡出味道。口感：一个小青柑质量假如足够好，柑味跟普洱茶的味道能和谐交融，温凉和温热达到一个平衡点，口感丰满顺滑。