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小青柑太难喝了 小青柑要怎么泡才好喝

发布日期:2019-03-13 作者: 点击:

有着精制玲珑的身材,俊俏圆润的外表,还有满腹“诗书”的小青柑,以其内外兼修的强大竞争力,成为了柑普茶界的黑马,小青柑自上市以来,受到了广大茶友的追捧和热爱。人红是非多,茶也是,竟然有人说小青柑太难喝?


小青柑太难喝了 小青柑要怎么泡才好喝


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小青柑,柑橘与普洱茶的完美邂逅,小青柑”茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。但是有人说小青柑很难喝,原因是什么呢?我想应该是小青柑的冲泡方式不对吧,那么小青柑到底该怎么泡呢?


九孔泡饮法:此法较为繁复但效果最佳,备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。


掀盖泡饮法:此法较为简单实用,即将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯中或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可品饮。适合三五个人一起喝,个人觉得第一泡味道最佳,柑橘的清香和普洱茶的醇厚完美结合,到了后面柑橘的清香会淡化一些,苦味会显露出来,当然这只是个人感受哦。


碎皮泡饮法:此法最为常见实用,即把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具,也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。


三种方法泡出来的小青柑各自有差异,但是味道都是极好的。如果你掌握了小青柑的冲泡方式,却又觉得难喝,要不就是你买的小青柑不好,也可能是你本身对柑橘的味道比较抗拒,或者,你也许不会喝茶……茶无定味,如果小青柑不是你的小心肝,那你就另选其它吧,茫茫茶海中,你总能遇到你中意的那款……


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