湖南怎么泡新会柑普茶厂家

柑普茶结合了清醇的果香气和普洱熟茶醇正香滑之味，让柑皮与荼叶互相消化吸收着精粹，产生了与众不同的风味。那么柑普茶的分类有哪些呢？怎么泡新会柑普茶柑青皮：指外果皮未上色，生理未成熟时采摘果子所生产加工的皮。这一时间段的柑果称作青柑。表面颜色青褐色至青黑色，有成千上万微凹型的油室，看不出发皱。湖南新会柑普茶内表密不可分光滑，雪白、浅黄白至红棕色。质硬皮薄，味辛苦、气芬芳。青皮的油酮类物质丰富多彩，因此制成品青皮带有丰富多彩的挥发芳香油，泡茶时更耐泡。

1.湖南新会柑普茶柑皮局部病害。在新会柑的生长过程中，柑果局部受到了病害，如溃疡或者生理性黄蒂落果。这种柑果开皮后，若未能及时去除病部，那么在后期的储存陈化过程中，就容易发生回潮导致烧皮。2.虫害。在柑果的生长过程中，被针蜂、蝽象等叮咬过或者产卵，即使在未落地前采收的，在伤口附近，也会容易出现烧皮现象。3.怎么泡新会柑普茶柑皮沾到柑果汁。开柑时柑皮沾了果汁，会在柑皮表面形成一层糖膜，这并不利于柑皮快速干燥，从而增加了果皮受潮、烧皮的风险。

钻孔冲泡法：1.拆开湖南新会柑普茶包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。利：怎么泡新会柑普茶口感好，浓度香气适中，耐泡度长。注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

一、温具：将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。二、置茶：拆开柑普茶外包装，倒出柑内适量的普洱茶约5-6克，再掰取三四片拇指大小陈皮，湖南新会柑普茶厂家具体分量根据自己口感增减。三、洗茶：由于陈皮和普洱都是有年份的，所以冲泡的时候，第一泡前一定要洗茶的。四、冲泡：再次注入沸水，盖末茶叶，盖上壶盖或碗盖，静置7~10秒左右。其实静置时间长短，可由个人喜好决定浓淡程度。五、品饮怎么泡新会柑普茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

怎么泡新会柑普茶普洱茶具有“越陈越香”的特质，很多茶友都喜欢藏新茶、喝老茶。那么，如何辨别新茶的陈化潜力？经过初期的不断尝试后，针对品牌，要可以清楚地辨识出下关、八角亭、老同志等诸多市场主流品牌的产品特色；然后，针对茶区，要可以清楚的辨识出易武茶区的茶的特点、布朗茶区的茶的特点、勐宋茶区的茶的特点、南糯茶区的茶的特点、景谷茶区的茶的特点等等；最后，也要可以清楚地辨识出纯料茶与拼配茶的区别。几乎每个不同的品牌，湖南新会柑普茶厂家都有自己的品牌特色，而每个不同茶区的茶的特色也是各有不同。至于纯料茶与拼配茶，分辨起来也不难。

先是看怎么泡新会柑普茶，“白霜”是霜一样的白色；霉菌通常是褐黄或墨绿色。再是闻，“白霜”闻起来依然是柑果的香味；发霉的柑普则是霉味、苦味乃至馊味等令人不舒服的异杂味。湖南新会柑普茶厂家在陈皮之乡新会，柑普茶外表的“白霜”被称为“脑晶”、“柑油晶”，是柑皮经高温烘焙后释放出的柑油构成的结晶。只要青皮才会有“白霜”的现象，通常只要柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是最高的，而跟着柑果的生长柑油的含量会逐渐下降转化为糖分。产生第二因素是高温工艺，柑皮通过高温烘焙释放出的柑油构成结晶故称之为“柑油晶”。