正宗小青柑茶特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮独一无二的原材料。韶关小青柑茶功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
1、大小不同。因为采摘的时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大出两三个,一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以分好几次来冲泡。2、正宗小青柑茶功效不同。小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。3、韶关小青柑茶滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。
优质的小青柑,果皮青绿有光泽,油室分布均匀而密集,韶关正宗小青柑茶闻起来味道微辛,清香。从小青柑品饮角度来讲,小青柑要有柑香,茶汤要有普洱的味道,并且滑口,或醇和,或醇厚,茶味和柑味能融合在一起,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉,就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶,韶关小青柑茶价格有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑;最后就是工艺了,好的工艺能更好的体现小青柑的味道,能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。
钻孔冲泡法:1.拆开韶关小青柑茶包装,取出完整的小青柑,准备一把普洱茶刀;2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为宜;3.将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。4.建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。利:正宗小青柑茶口感好,浓度香气适中,耐泡度长。注意:茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
第一,新会柑成效更好。依据黄酮量的差异可知,广东陈皮(以广东新会陈皮为基准)的各项含量简直都高于浙江和湖北。换言之,广东新会的陈皮的活性成份含量更高,韶关正宗小青柑茶功用价值更好,泡茶的时分陈香味更憨厚。除此之外,新会柑还富含挥发油、多糖类物质等活性成份,晒出来的陈皮为各陈皮品种中好的。韶关小青柑茶价格行内的人都知道一定要广东新会柑晒出来的柑普茶才调称之为柑普茶,不然根柢功用价值就会大打折扣。柑普茶保健效果兼具新会陈皮和普洱茶成效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞。